4月24日平成31年4月24日(水)『平成さよなら献立~団子3兄弟編~』

 ・カレーうどん

 ・きな粉団子(NEW) 

 ・アーモンドおひたし

 ・美生柑

 ・牛乳

今日の地元食材

 油揚げ・米粉・きな粉・キャベツ・赤パプリカ

今日の放送原稿

今日は、今から20年ほど前に当たる、平成11年にブームになった“団子3兄弟”にちなみ、“団子”のお話です。団子の語源は様々ですが、昔、中国から伝わった“団喜”という小麦粉の食べ物がなまって、いつしか団子と言われるようになったと言われています。

給食でも家庭の食事でもお馴染みの団子は、きな粉をまぶしたり、醤油や庵で味付けをしたりする等、色々な食べ方がありますね。今日は焼いた団子に、きな粉、砂糖、塩をまぶしたNEWメニュー“きな粉団子”にしました。お味はいかがですか?